Dieta FODMAP a nietolerancja fruktozy

Fruktoza a zaburzenia metaboliczne Chociaż fruktoza została odkryta w 1794 roku, dopiero w ostatnich dziesięcioleciach zdano sobie sprawę, że jej złe wchłanianie może prowadzić do objawów jelitowych, a nadmierne spożycie indukuje zaburzenia metaboliczne. Fruktoza to…

 Dieta low FODMAP w chorobach zapalnych jelit

Dieta low FODMAP w chorobach zapalnych jelit Choroby zapalne jelit (IBD) są grupą przewlekłych idiopatycznych chorób przewodu pokarmowego o podłożu autoimmunologicznym, obejmującą przede wszystkim chorobę Leśniowskiego-Crohna (ChL-C) oraz wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG). Choć przez…